桑葚味甜多汁，是很多人都喜歡的一種水果。桑葚除了味道好吃之外，對身體的保健效果也不少，不僅能改善身體紅的血液循環(huán)，同時還具有美容美發(fā)的作用，可以起到延緩衰老的功效。桑葚最為常見的一種方法就是泡水喝，這樣雖然操作方便，但一些注意事項仍舊需要遵守，今天小編就來和大家一起說說桑葚泡水喝的禁忌。
桑葚泡水喝的禁忌
正常情況下來說，將桑葚泡水喝并不會對身體產(chǎn)生副作用。桑葚屬于一種大家都能夠吃的水果，只要不是大量服用對身體都不會產(chǎn)生副作用。很多人和小編反應，自己在將桑葚泡水喝之后身體出現(xiàn)了不適反應，認為這就是副作用。事實上這是錯誤的認知，很多人出現(xiàn)不良反應的主要原因就是沒有選擇正確的服用方法。
1.專家告訴我們，桑葚中含有一些具有溶血性過敏物質(zhì)，特別是透明質(zhì)酸，所以大量服用容易導致出現(xiàn)溶血性腸炎。
2.也有一部分人對于桑葚服用之后會產(chǎn)生過敏，表現(xiàn)為腹瀉、皮膚紅齒、耳朵、鼻腔等位置紅腫。
3.如果過量的服用桑葚，或者是將桑葚泡水喝，很容易導致身體上火，影響生活以及工作。
4.不要服用未成熟的桑葚，避免身體出現(xiàn)不適反應。
具體的桑葚食用方法
第一：桑葚果醬
材料：桑葚、麥芽糖、白砂糖、檸檬、清水
做法：將桑葚和白砂糖放到碗中，然后一邊攪拌一邊碾碎，讓三種材料完全混合。將檸檬榨汁，汁水和準備好的桑葚一起放入鍋中，中火煮開后小火繼續(xù)，
在加入麥芽糖進行熬煮。放量之后密封好，然后放冰箱冷藏，需要的時候取出來服用。
注意事項：在制作果醬的過程中，一定要一邊熬煮，一邊攪拌，等到濃稠狀的時候就可以了。
第二：桑葚汁
材料：桑葚、冰糖、水
做法：將桑葚洗干凈之后和清水一起放入鍋中，大火燒開之后小火繼續(xù)。在熬煮的過程中，應該用工具將桑葚肉弄碎，然后再根據(jù)每個人口味的不同加入適量的冰糖。熬煮的時間應該控制在五到十分鐘就可以了，最后過濾一下就可以了。 第三：桑葚薏米燉鴿子
材料：桑葚、薏米、鴿子、生姜
做法：將桑葚還有薏米洗干凈，然后鴿子弄干凈之后再開水中過一遍。將所有的材料放在燉鍋中，隔水燉煮大約半個小時就可以了，最后加入食鹽起鍋服用。 功效：這種方法制作出來的食譜具有利水的作用，特別是一些風濕痛、痙攣等癥狀，服用這種食譜之后效果特別的好。
第四：桑葚酒
材料：桑葚、白酒、白糖
做法：將桑葚在清水中洗干凈之后取出瀝干水分，最后放在陰涼的位置陰干。將桑葚放到干凈的玻璃瓶中，然后放入白酒以及冰糖，一個月之后揭蓋服用。 注意事項：這種方法制作出來的桑葚酒服用之后具有舒筋活絡以及美容美發(fā)的作用。但是，在制作桑葚酒的時候，桑葚一定要瀝干水分，避免制作出來的藥酒味道不對。
第五：桑葚紅酒雪梨
材料：桑葚酒、雪梨
做法：首先需要將雪梨洗干凈之后去除外皮以及果核，然后切塊備用。通過上面我們和大家說的制作桑葚酒的方法制作出藥酒。然后將桑葚酒和切好的雪梨一起放入碗中，隔水蒸煮十分鐘，然后趁熱服用。
另外，這種方法制作出來的食物也可以放涼或者是經(jīng)過冷藏之后服用，同樣具有保健身體的作用，但口感卻非常不一樣。
第六：桑葚干
材料：桑葚、白糖
做法：將新鮮的桑葚洗干凈之后瀝干水分，然后直接放到陽光下照射，曬干之后的桑葚就是桑葚干了。如果你比較偏愛甜的食物，也可以在桑葚中加入一些白糖。
第七：香茅桑葚酒焗雞
材料：香茅、桑葚酒、雞肉、香菇、青椒、大蒜、生姜、調(diào)味品
做法：將雞肉切塊，然后桑葚制作成為桑葚酒，香菇撕開之后泡發(fā)，香茅切斷拍裂，青椒切塊，其他的配料準備好。在油鍋中爆香蒜姜，然后加入香菇、青椒以及香茅翻炒，再加上幾塊，最后加入一般的桑葚酒。燜制五分鐘之后再加入一些桑葚酒，然后放好調(diào)味料就可以了。
